Coxa/sobre-coxa de frango e macarrão com tomate

Só porque agora eu quase só cozinho pra mim não quer dizer que eu não possa fazer uma coisinha mais elaborada, né? Não que essa seja muito elaborada, mas pelo menos foge do macarrão, que era só o que eu tava fazendo pra mim. Dessa vez teve macarrão também, mas como acompanhamento. Eu queria mesmo era fazer uma batata, mas não tinha e eu fiquei com preguiça de ir comprar. Fica pra próxima.

Bom, aqui tinha um restinho de ketchup, acho que uns 2 dedos, aí eu coloquei dentro do frasco mais ou menos um dedo de azeite, suco de um limão (pode ser vinagre),um dente de alho picado, sal e pimenta do reino e sacudi [Eu sacudi, sacudi, sacudi, mas a formiguinha não parava de subir (8)] pra misturar tudo. Derramei em cima da coxa de frango e deixei por um tempo. É no mínimo meia hora na geladeira, eu deixei umas 3 horas fora porque não tava completamente descongelado. Agora sabe aquela panela com um furo no meio que tem uma gradezinha? Pronto, eu assei o frango numa dessas, por uns 50 minutos, virando de vez e quando. Deve prestar no forno também, mas eu não sei por quanto tempo.

Agora o macarrão. Eu peguei um tomate, cortei em quatro e coloquei uns 5 minutos na gradezinha da panela do frango. Depois piquei meia cebola, coloquei tudo numa panela com um pouquinho de margarina, sal e pimenta e coloquei o macarrão já cozido.

Olhe, o frango ficou muito, muito bom e eu me arrependi de não ter feito duas coxas pra comer uma no jantar depois. Ficou com um gostinho adocicado lá longe, por causa do ketchup. A única coisa ruim foi que encheu a casa toda de fumaça, e só agora eu percebi que deveria ter tirado as roupas do varal. O macarrão ficou muito muito bom também, e ainda bem que sobrou.